1
第3位：らぁめん みそ家
【住所】〒380-0825 長野県長野市南長野末広町1362
advertisement
第2位：拉麺酒房 熊人
advertisement
解説
第2位は「拉麺酒房 熊人」でした。赤坂上駅から800メートルほど、上田市上田原にあるお店。地産地消の推進や、自家製麺を製麺するにあたり自店舗で小麦の製粉まで行うなど、店内で使用する食材にとことんこだわっています。
メニューは山辺糀店の手作りみそをブレンドして味を決めた「味噌拉麺」をはじめ、みそのコクと魚介の風味を楽しめる「鰹味噌拉麺」「煮干味噌拉麺」などをラインアップ。麺の基本はみそによく合う太麺ですが、お好みで細麺や粗びき麺へも変更できるようです。
【住所】〒386-1102 長野県上田市上田原1588-4
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
「FNS歌謡祭」第1夜で良かったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第2夜で良かったと思うアーティストは？（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「ベストアーティスト2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「CDTVライブ！ライブ！クリスマスSP」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第2夜で楽しみな出演アーティストは？【人気投票実施中】（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ