第1位:アップルパイ(五島軒)
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解説
1位は「アップルパイ(五島軒)」でした。五島軒は、1879年開業の老舗レストラン。北海道の厳選素材を使用した「カレー」を筆頭に、フレンチやロシア料理など幅広い洋食メニューが楽しめます。
そんな五島軒のアップルパイは、長年コース料理のデザートとして提供されてきた伝統の味。マラスキーノ酒とシナモンを加えた、青森産の「ふじりんご」をパイ生地で丁寧に包んで焼き上げています。りんごをふんだんに使用した、食べごたえのあるスイーツです。
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調査結果
順位 | 品名 | 割合 |
---|---|---|
1 | アップルパイ(五島軒) | 23.7% |
2 | チーズオムレット(函館洋菓子スナッフルス) | 10.2% |
3 | はこだて恋苺ロール(ジョリ・クレール) | 8.5% |
4 | どらやき(千秋庵総本家) | 7.6% |
もちもちエクレア(ジョリ・クレール) | 7.6% | |
6 | ショコラ・ヴォヤージュ(アンジェリック ヴォヤージュ) | 6.8% |
フランスケーキ マダレナ(天使の聖母トラピスチヌ修道院) | 6.8% | |
函館メルチーズ(プティ・メルヴィーユ) | 6.8% | |
9 | 函館散歩(千秋庵総本家) | 3.4% |
銘菓 函館山(紅谷製菓) | 3.4% | |
11 | いかようかん(はこだて柳屋) | 2.5% |
箱館ハイカラ號サブレ(社会福祉法人かいせい) | 2.5% | |
13 | おからぼーろ(函館おたふく堂) | 1.7% |
松のみどり(割烹旅館 若松) | 1.7% | |
土偶ッキー(社会福祉法人かいせい) | 1.7% | |
16 | L’eclat 813(Chouette Cacao) | 0.8% |
ブーケシリーズ(五島軒) | 0.8% | |
ラング・ド・カラマール(函館洋菓子スナッフルス) | 0.8% | |
ラング・ド・シィー(函館洋菓子スナッフルス) | 0.8% | |
ロマネスク函館(はこだて柳屋) | 0.8% | |
元祖 山親爺(千秋庵総本家) | 0.8% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
---|---|
調査対象 | 関東の女性 |
有効回答数 | 118票 |
参考
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