「福島県の日本酒」人気ランキングTOP10！　1位は「写楽（宮泉銘醸）」【2024年4月17日時点／SAKETIME調べ】

第1位：写楽（しゃらく／宮泉銘醸）

解説

　第1位は「写楽（しゃらく／宮泉銘醸）」でした。宮泉銘醸は、会津若松のシンボル鶴ヶ城のすぐ近くにある酒蔵。蔵の中に水質の良い井戸があることから、「宮泉」の名が付きました。

　主力の銘柄のひとつとなっている「写楽（寫樂）」は、廃業した本家筋にあたる東山酒造の銘柄を引き継いだものです。その後、4代目の宮森義弘さんが、自身の理想とする米と手法で新生「写楽」を造りました。

　そんな写楽は果実のような含み香と、米のうまみのバランスが持ち味。蔵元によれば冷やがおすすめで、食中酒としてさまざまな料理と合わせられます。

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