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第1位：もみじ饅頭（にしき堂）
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解説
第1位は「もみじ饅頭（にしき堂）」でした。「にしき堂」は広島市に本店と本社工場を構え、県内に多くの直営店を運営する会社です。誠心誠意の「誠」を社訓に掲げています。
同店のもみじ饅頭は、広島市の「ザ・広島ブランド」に制定され、第27回全国菓子大博覧会・三重で「食料産業局長賞」を受賞。北海道産の厳選した小豆と、良質な水を使ったこしあんを、ふっくら焼き上げたカステラ生地に包んでおり、甘さ控えめの素朴な味わいを楽しめます。
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調査結果
| 順位 | もみじ饅頭 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | もみじ饅頭（にしき堂） | 19.5% |
| 2 | もみじまんじゅう（紅葉堂） | 11.5% |
| 3 | 生もみじ（にしき堂） | 10.9% |
| 4 | もみじ饅頭（やまだ屋） | 9.5% |
| 生キャラメルもみじ（廣島香月） | 9.5% | |
| 6 | 元祖もみぢ饅頭（高津堂） | 8.6% |
| 7 | 揚げもみじ揚げたてキット（紅葉堂） | 8.0% |
| 8 | もみじまんじゅう（藤い屋） | 6.3% |
| 9 | キャラメルもみじ（平安堂梅坪） | 3.2% |
| もみじおぼろダックワーズ（バッケンモーツアルト） | 3.2% | |
| 11 | おとなのもみじ（にしき堂） | 2.9% |
| ほろ酔いもみじ（天光堂） | 2.9% | |
| 13 | もみじ饅頭Light（にしき堂） | 2.0% |
| 14 | 紅白もみじ（やまだ屋） | 1.4% |
| 15 | もみじもち（藤い屋） | 0.9% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月21日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 349票 |
参考
- 紅葉堂のこだわり（紅葉堂公式サイト）
- 紅葉堂について（紅葉堂公式サイト）
- もみじまんじゅう（紅葉堂公式サイト）
- 店舗一覧（にしき堂公式サイト）
- 広島銘菓 もみじ饅頭（にしき堂公式サイト）
- 主人の一菓言（にしき堂公式サイト）
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