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第3位：草餅 (甘仙堂)
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第2位：ずんだ餅 (甘仙堂)
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解説
第2位は得票率10.9%で、甘仙堂の「ずんだ餅」でした。甘仙堂は、1984年に仙台市袋原で「ゆべし」の製造からスタートした和菓子店です。合成保存料や添加物をできるだけ使わず、手づくりのおいしさを追求。昔ながらの味を守りながら、新しい商品開発にも取り組んでいます。
同店の「ずんだ餅」は、宮城県産のもち米「みやこがね」を100%使用した手作りの餅に、枝豆が原料のずんだ餡をたっぷりかけた一品。着色料を一切使用せず、素材の色合いとうまみを生かしています。枝豆の味と食感を残しつつ、やさしい甘さが特徴です。
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