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第2位：天下一品
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解説
第2位には、3つのチェーンが選ばれました。1つ目は「天下一品」。1971年に京都で屋台として創業し、現在は関西を中心に関東や九州などにも店舗展開しているラーメンチェーンです。
鶏ガラをじっくりと炊き出し、10数種類の野菜を加えて仕上げた味わい深い「こってりスープ」が特徴。また、風味と食感が豊かな多加水麺は、ブレンド小麦をゆっくりと熟成させて作られています。
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第2位：丸源ラーメン
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解説
同率第2位の2つ目は「丸源ラーメン」でした。焼肉きんぐなどを運営する物語コーポレーションが展開するラーメンチェーンです。全店舗に大きな駐車場が完備されており、店内にはカウンター、テーブル、お座敷の席があるため、個人でもファミリーでもくつろげる空間が広がっています。
そんな丸源ラーメンの看板メニューは「熟成醤油ラーメン 肉そば」。一杯一杯を手鍋で丁寧に炊き上げる特製のしょうゆスープが特徴で、豚肉には1頭から数キロしか取れない希少部位を使用しています。
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第2位：リンガーハット
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解説
同率第2位の3つ目は「リンガーハット」でした。1974年に、長崎市に第1号店を開店。現在は国内に多くの店舗を構える長崎ちゃんぽん専門店に成長しました。
そんなリンガーハットで提供される「長崎ちゃんぽん」には、魚介類とさまざまな野菜をたっぷりと使用。麺・餃子の小麦粉や全ての野菜は国産であるため、安心して食事ができる点も魅力です。
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