第3位:ぷりんどら(お菓子の菊家)
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第2位:かるかん饅頭(かるかん堂中村屋)
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解説
第2位は、得票率11.6%の「かるかん饅頭」でした。「かるかん」かるかん堂中村屋が販売するお土産で、山芋、米粉、砂糖とシンプルな素材で作られたお菓子です。白く美しい上品な見た目が特徴的で、古くはお殿様に献上された格式高い商品として重宝されてきました。
中村家は一貫して「かるかん」作りに精進してきたお店で、独特のなめらかな食感と深いうま味を実現。長年愛されているお菓子で、別府の名産品として有名なのではないでしょうか。
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