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第3位:苺チョコ(ジュプランサ)

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第1位:フルーツ大福(和菓子処 中越)

画像:和菓子処 中越
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解説

 第1位には、2つの金沢土産が選ばれました。1つ目は、和菓子処 中越の「フルーツ大福」です。かわいらしい見た目が特徴の商品で、「ふんわりブルーベリー大福」「まるごとみかん大福」「ごろごろりんご大福」など、フルーツを使用した大福をラインアップしています。

 「まるごとみかん大福」は、みかんをそのまま包み込んだ大福。外側の羽二重餅にはペースト状のみかんの皮を練り込んであるほか、中の水分を保つ工夫もしているそうです。

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