ねとらぼ

第3位:コーンクリームスープ

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第2位:モッツァレラのサラダ

https://twitter.com/puriko61/status/1755109491098759670
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解説

 第2位は得票率6.4%の「モッツァレラのサラダ」でした。

 ミルキーなバッファローモッツァレラとルーコラを楽しめるサラダ。バッファローモッツァレラとは水牛からつくられるモッツァレラチーズのことで、牛のミルクよりも成分が濃厚で、イタリアでは値段が張るそうです。また、サイゼリヤではできたてのチーズを、輸送時を含め食べる直前まで塩水につけたままで、新鮮さを保っています。

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