第3位:ゆで太郎
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第2位:小諸そば
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解説
第2位は「小諸そば」でした。小諸そばでは、自社製麺工場で一貫生産を行い、そば粉には純白の「更科粉(御膳粉)」を、つゆのだしには厳選した「厚削り本枯節」を使用。そば、つゆ共に最高級のクオリティを追求しています。
そんな小諸そばでは、「たぬき」「きつね」「鳥から」「鴨せいろ」などの豊富なメニューを用意。さらに、ボリューム満点の「ヒレカツ丼セット」「肩ロースカツ丼セット」など、サイドメニューや丼ものも取りそろえています。
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