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第1位：牛角
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解説
第1位は「牛角」でした。1997年に1号店を開店した焼き肉チェーンで、現在は日本国内だけでなくアジアや北米でも店舗展開しています。
牛角では、肉を新鮮な状態で提供したいという思いから、一部の商品については店内でカットを実施。また、黒毛和牛や変化のある創作焼肉など、多彩なメニューをそろえているのも魅力といえるでしょう。
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調査結果
| 順位 | 項目名 | 得票率 |
|---|---|---|
| 1 | 牛角 | 15.7% |
| 2 | 叙々苑 | 15.4% |
| 3 | あみやき亭 | 13.4% |
| 4 | 焼肉きんぐ | 10.8% |
| 5 | 炭火焼肉屋さかい・焼肉屋さかい | 5.7% |
| 6 | 安楽亭 | 5.4% |
| 7 | カルビ大将 | 5.1% |
| 8 | 焼肉トラジ | 4.8% |
| 9 | 肉匠坂井 | 3.1% |
| 10 | 牛角食べ放題専門店 | 2.6% |
| 11 | 焼肉ライク | 2.0% |
| 12 | 焼肉の和民 | 1.7% |
| 13 | じゅうじゅうカルビ | 1.1% |
| 熟成焼肉 いちばん | 1.1% | |
| 安安 | 1.1% | |
| 焼肉ホルモン たけ田 | 1.1% | |
| 17 | 平城苑 | 0.9% |
| 清香園 | 0.9% | |
| 情熱ホルモン | 0.9% | |
| 備長炭火ホルモン焼 しちりん | 0.9% | |
| 焼肉屋くいどん | 0.9% | |
| 22 | 焼肉五苑 | 0.6% |
| 大阪焼肉・ホルモン ふたご | 0.6% | |
| 牛繁 | 0.6% | |
| じゃんじゃか | 0.6% | |
| 26 | ワンカルビ | 0.3% |
| 七輪房 | 0.3% | |
| やまなか家 | 0.3% | |
| ときわ亭 | 0.3% | |
| カルビ屋大福 | 0.3% | |
| KINTAN | 0.3% | |
| 焼肉ぐりぐり家 | 0.3% | |
| 焼肉牛星 | 0.3% | |
| あみ焼元祖 しちりん | 0.3% | |
| 味ん味ん | 0.3% | |
| KollaBo（コラボ） | 0.3% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東海地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 351票 |
参考
- 世界の牛角（牛角）
- 牛角のこだわり（牛角）
- ブランド（レインズインターナショナル）
- 叙々苑のこだわり（叙々苑）
- 第三回『お肉のこだわり』（叙々苑）
- 第二回『おいしさへのこだわりが生んだ挑戦の歴史』（叙々苑）
- 会社概要（叙々苑）
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