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第1位：アップルパイ（五島軒）
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解説
第1位は「アップルパイ（五島軒）」でした。得票率は15.7%となっています。1879年創業の老舗レストラン「五島軒」が作るスイーツで、もともとはコース料理でデザートとして提供していたメニューを発展させたものなのだそうです。マラスキーノ酒とシナモンを加えた青森産ふじりんごが、何層にも折りたたんだパイ生地で包み焼きされ、芳醇な香りと味わいを楽しめます。レストランが作る伝統の味は、おいしさも食べごたえも抜群と評判です。
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調査結果
| 順位 | 品名 | 割合 |
| 1 | アップルパイ（五島軒） | 15.7% |
| 2 | チーズオムレット（函館洋菓子スナッフルス） | 11.0% |
| 3 | どらやき（千秋庵総本家） | 10.5% |
| 4 | もちもちエクレア（ジョリ・クレール） | 9.3% |
| 5 | ショコラ・ヴォヤージュ（アンジェリック ヴォヤージュ） | 7.6% |
| はこだて恋苺ロール（ジョリ・クレール） | 7.6% | |
| 7 | 函館メルチーズ（プティ・メルヴィーユ） | 5.2% |
| 8 | フランスケーキ マダレナ（天使の聖母トラピスチヌ修道院） | 4.7% |
| 9 | ラング・ド・シィー（函館洋菓子スナッフルス） | 4.1% |
| 10 | いかようかん（はこだて柳屋） | 3.5% |
| ラング・ド・カラマール（函館洋菓子スナッフルス） | 3.5% | |
| 12 | 箱館ハイカラ號サブレ（社会福祉法人かいせい） | 2.9% |
| 銘菓 函館山（紅谷製菓） | 2.9% | |
| 14 | ブーケシリーズ（五島軒） | 2.3% |
| 15 | ロマネスク函館（はこだて柳屋） | 1.7% |
| 元祖 山親爺（千秋庵総本家） | 1.7% | |
| 17 | L’eclat 813（Chouette Cacao） | 1.2% |
| おからぼーろ（函館おたふく堂） | 1.2% | |
| 大沼だんご（沼の家） | 1.2% | |
| 土偶ッキー（社会福祉法人かいせい） | 1.2% | |
| 21 | 松のみどり（割烹旅館 若松） | 0.6% |
| 函館散歩（千秋庵総本家） | 0.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の30代以下 |
| 有効回答数 | 172票 |
参考
- スナッフルスのチーズオムレット（函館洋菓子スナッフルス）
- チーズオムレット | お土産（はこぶら）
- 函館・五島軒のアップルパイ 18cm（五島軒オンラインショップ）
- 五島軒 アップルパイ | お土産（はこぶら）
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