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第1位:バウムクーヘン 妖精の森(北菓楼)

画像:北菓楼
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解説

 第1位は、得票率18.5%の「バウムクーヘン妖精の森(北菓楼)」でした。北海道の自然で育まれた食材を使用した、ふんわりとした口当たりやさわやかな甘さが特徴のバウムクーヘン。独自の窯でじっくりと時間をかけ、職人が一層一層丁寧に焼き上げています。

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調査結果

順位商品名割合
1バウムクーヘン 妖精の森(北菓楼)18.5%
2白いカスタードプリン(小樽のプリン専門店 アンデリス)17.1%
3小樽ワインジュエリー(お菓子の六美)12.3%
4ドゥーブルフロマージュ(ルタオ LeTAO)10.4%
5マロンコロン(あまとう)7.1%
旧小樽倉庫譚 フォンダン・オ・ショコラ(UNGA↑)7.1%
小樽甘酒トリュフチョコ(お菓子の六美)7.1%
8瓦焼バウム(UNGA↑)4.7%
9ぱんじゅう(桑田屋)4.3%
小樽色内通り フロマージュ(ルタオ LeTAO)4.3%
11果樹園の六月(北菓楼)3.3%
12澤の露 水晶あめ玉(澤の露本舗)2.8%
13タルジェンヌ(お菓子の六美)0.5%
めぐりたい(UNGA↑)0.5%
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調査概要

アンケート実施日2024年3月21日
調査対象60代の男女
有効回答数211票

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参考

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