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2024/05/09 18:25（公開） 2024/05/09 18:25（更新）

【社会人が選ぶ】最高にうまいと思う「大阪王将の麺メニュー」ランキングTOP20！　第1位は「中華そば」【2024年最新調査結果】

小林翆山

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第3位：五目あんかけラーメン

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第2位：担担麺

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解説

　第2位は「担々麵」でした。担々麺特有の赤茶色のスープは、ゴマの甘みあるとろっとした口当たりで、唐辛子やラー油の辛みがきいています。

　麺は、軽く縮れたしなやかな中細麺で、濃厚な担担スープによく絡みます。丼の中央にのせられた肉味噌は、味噌に加え中華系のスパイスで味付けられているのが特徴です。

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東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？

東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？

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著者・編集者：小林翆山

スポーツ紙記者・デスクから編集プロダクションを経てフリーランスに。行きがかり上、長崎の旧家を継いだので、東京との二拠点生活。茨城に移住も考えているので三拠点生活になるかもしれません。猫1頭、カメ1匹、うさぎ8羽、メダカ数百匹のいきものがかりです。よく噛まれます。会社辞めてドローンの免許とフォークリフトの免許取りました。

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