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第3位：山越うどん
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第2位：麺処 綿谷
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解説
第2位は、得票率9.0%の「麺処 綿谷」でした。丸亀市と高松市に店舗を構えているうどん店です。
麺処 綿谷では、伊吹島産のイリコや国内産の昆布、県内で作られた醤油など、産地にこだわった食材を使用しています。うどんに使われる小麦粉は、何種類もブレンドし、季節によって微妙に配合率を変えているのだとか。人気メニューは「肉ぶっかけ」で、牛肉か豚肉、その両方が入った「スペシャルぶっかけ」の3つから選ぶことができます。
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