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第3位：名古屋プリン（メゾン・ド・ジャンノエル）
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第2位：ゆかり（坂角総本舗）
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解説
第2位は坂角総本舗の「ゆかり」でした。江戸時代の製法に由来する職人の技で焼き上げられた海老せんべい。厳選された天然海老の身を使用し、低脂肪かつ低カロリーで、カルシウムが豊富に含まれています。
海老の香りと味、旨みやコクを引き出すため、鉄板の挟み焼きと遠赤外線の網焼きによる二度焼き製法を採用し、7日以上かけて乾燥させています。
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