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第2位は「山崎」でした。サントリーが保有する「山崎蒸溜所」で造られている銘柄です。水、麦芽、酵母などの原料に徹底的にこだわるほか、仕込みから発酵、蒸留、熟成に至るまで全工程で工夫を凝らし、長期熟成に耐える品質の高い原酒が造られています。
保有する原酒の数は、世界有数といわれる140万樽。多彩な原酒をマスターブレンダーが熟練の技術でブレンドし、世界に名をはせる味わいを生み出しています。
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フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。
2024/05/20 19:25（公開） 