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第3位：福岡県
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第2位：熊本県
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解説
第2位は「熊本県」でした。「熊本ラーメン」の特徴は、マイルドな豚骨スープに、焦がしニンニクやマー油が組み合わされている点です。県内には独自のアレンジを加えた熊本ラーメンを提供する老舗ラーメン店が点在。代表的なラーメン店として「黒亭」や「桂花」などが挙げられます。
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