第3位:長崎県
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第2位:大阪府
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解説
第2位は「大阪府」でした。海に面していて水路が豊富なことから、16世紀の終わりごろから物流の集積地として発展。「天下の台所」「食い倒れの街」として知られています。大阪府のご当地グルメで特に有名なのが、たこ焼き、お好み焼きなどの「粉もん」。また、粉もんにも用いる昆布をメインにしただしも大阪の食文化を支えています。だしの味を楽しめるうどんで、地域による味の違いを比べるのも面白いでしょう。
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