第3位:来福(らいふく/来福酒造)
| 醸造所 | 来福酒造 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県筑西市村田1626 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 3.87/725件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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第2位:結ゆい(むすびゆい/結城酒造)
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解説
第2位は「結ゆい(結城酒造)」でした。醸造元の結城酒造は、栃木県と境を接する結城市で、江戸時代より前の1594年(文禄3年)に創業した400年以上の歴史をもつ老舗酒蔵。「結ゆい(むすびゆい)」は、そんな結城酒造が新しく立ち上げた代表銘柄です。
しかしながら2022年5月、結城市の蔵は惜しくも火災で焼失してしまいました。杜氏の浦里美智子さんらは北海道東川町の「三千櫻酒造」の協力により「結ゆい」の醸造を続けつつ、2025年中の結城市内での酒造り再開を目指しているそうです。
特徴は、ふくよかな味わいと芳醇な果実のような風味。ワインを思わせるすっきりとした酸味の余韻も魅力です。また、「吉」の字を中央に大きくあしらった縁起のよいラベルも目をひきます。
| 醸造所 | 結城酒造 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県結城市結城1589 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.06/404件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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