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第3位：山越うどん
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第2位：麺処 綿谷
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解説
第2位には「麺処 綿谷」がランクイン。得票率は9.5%でした。「肉ぶっかけ」が有名なお店で、伊吹島のイリコ、国内産の昆布、地元のしょうゆなど、こだわりの食材を使用しています。
麺に使用する小麦粉にもこだわり、何種類もブレンドして手間暇かけて製造しています。その小麦粉も季節によって配合率を変え、のど越しよく、ダシとよくからむように調整。約15種類の天ぷらや、炊き込みご飯などのサイドメニューも充実し、多くの人から支持を集めています。
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