第3位:辛子めんたい風味せんべい めんべい
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第2位:筑紫もち
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解説
第2位は「筑紫もち」でした。かつて神社仏閣へ供物用のお菓子を奉納する神社仏閣御供物調進所として、伝統を重ねてきた「如水庵」のお餅です。筑紫平野の「ヒヨク米」を、こだわりの水で練り上げて作られています。
絶妙ないり加減で大豆の皮をむき、その香りと甘みを最大限に引き出したきな粉がおいしさのポイント。口に頬張るたび、上品な香ばしさが広がるそうです。お好みで黒蜜をかけて食べることもできます。
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