第3位:青森県
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第2位:北海道
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解説
第2位は「北海道」でした。オホーツク海・太平洋・日本海に囲まれており、海水の温度が低いことなどから、身がしまり脂がのった魚が獲れるエリアです。味わい豊かな野菜や果物も有名で、外国人観光客にも注目されています。
そんな豊かな漁場を持つ北海道は、ウニ、イクラ、ホタテ、エビといった寿司ネタの宝庫。回転寿司でも「根室花まる」や「なごやか亭」「回転寿し トリトン」といったレベルの高いお店が集まっています。
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