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2024年5月20日から5月27日までの間、ねとらぼでは、「近所に欲しい『中華・ラーメンチェーン』は？」というアンケートを実施していました。
今回は、女性から投票いただいた248票の回答をもとにした集計結果を紹介します。それではランキングを見ていきましょう。
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調査概要
| 調査期間 | 2024年5月20日 ～ 5月27日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 248票 |
| 質問 | 近所に欲しい中華・ラーメンチェーンは？ |
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第2位：一蘭
第2位は「一蘭」でした。こだわりのとんこつラーメンが魅力のチェーン店。オーダー用紙を使った注文システムや、周囲を気にせずラーメンの味に集中できる「味集中カウンター」など、独自の工夫が魅力です。
ブレンドした唐辛子をベースに30種類以上の材料を調合し、じっくり熟成させた「赤い秘伝のたれ」を中央にのせたラーメンは、とんこつスープとの相性が抜群。何度も食べたくなるという人も多いのではないでしょうか。
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第1位：天下一品
第1位は「天下一品」でした。京都発祥のラーメンチェーン店で、創業者が営んでいた屋台の味を原点としています。看板メニュー「こってりスープ」は、鶏ガラと十数種類の野菜を長時間かけて煮込むことで、奥深い味わいとすっきりとした後味を両立させているのが特徴です。
「こってりスープ」に使用される鶏ガラの量は、1日につき約1万6000キロにも及ぶそう。天下一品の味の秘密は、素材へのこだわりと丁寧な調理によって支えられているのかもしれませんね。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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