第1位:新潟県
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解説
第1位は「新潟県」でした。新潟県の日本酒は、淡麗辛口という特徴で知られています。ミネラル分の少ない超軟水と、低い気温でゆっくりと発酵が進む気候が、この地の酒造りを支えています。これらの要因が相まって、すっきりとした味わいの日本酒が生み出されるそうです。
新潟県は、日本三大杜氏のひとつである越後杜氏の発祥地であり、創業300年などの長い歴史を持つ酒蔵が数多く存在しています。これらの蔵元では、越後杜氏の技術を受け継ぎながら、品質の高い日本酒を生み出しています。新潟の日本酒は、全国新酒鑑評会でも金賞を多数受賞するなど高い評価を得ており、いわゆる日本酒王国としての地位を確立しています。
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投票結果(票数)
| 順位 | 都道府県名 | 投票数 |
|---|---|---|
| 1 | 新潟県 | 65 |
| 2 | 山形県 | 48 |
| 3 | 秋田県 | 31 |
| 4 | 福島県 | 22 |
| 5 | 富山県 | 12 |
| 6 | 青森県 | 11 |
| 7 | 宮城県 | 10 |
| 高知県 | 10 | |
| 9 | 広島県 | 9 |
| 10 | 長野県 | 7 |
| 兵庫県 | 7 | |
| 石川県 | 7 | |
| 13 | 福井県 | 6 |
| 山口県 | 6 | |
| 佐賀県 | 6 | |
| 岩手県 | 6 | |
| 京都府 | 6 | |
| 18 | 北海道 | 5 |
| 19 | 栃木県 | 4 |
| 島根県 | 4 | |
| 奈良県 | 4 | |
| 22 | 静岡県 | 3 |
| 岐阜県 | 3 | |
| 24 | 三重県 | 2 |
| 福岡県 | 2 | |
| 愛知県 | 2 | |
| 千葉県 | 2 | |
| 熊本県 | 2 | |
| 29 | 滋賀県 | 1 |
| 群馬県 | 1 | |
| 鳥取県 | 1 | |
| 鹿児島県 | 1 | |
| 神奈川県 | 1 | |
| 山梨県 | 1 | |
| 宮崎県 | 1 | |
| 東京都 | 1 | |
| 和歌山県 | 1 | |
| 沖縄県 | 1 | |
| 香川県 | 1 |

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