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第1位：米沢牛
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解説
第1位は「米沢牛」でした。米沢市や南陽市などの限られた地域で育てられた黒毛和種で、高い品質が自慢です。
そんな米沢牛は、米沢を中心とした置賜地方で、長期間手間暇かけて育てられているのが特徴。焼き肉やステーキ、しゃぶしゃぶなどにも最適で、やわらかでジューシーな食感は米沢牛ならではのもの。東北を代表するブランド牛として広く親しまれています。
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調査結果
| 順位 | ブランド名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 米沢牛 | 14.5% |
| 2 | 前沢牛 | 9.1% |
| 3 | 短角和牛 | 6.9% |
| 4 | 仙台牛 | 6.3% |
| 5 | 山形牛 | 4.7% |
| いわて短角和牛 | 4.7% | |
| 7 | 仙台黒毛和牛 | 4.1% |
| 8 | あおもり十和田湖和牛 | 3.8% |
| 9 | あじわいビーフ | 2.8% |
| 10 | いわて奥州牛 | 2.5% |
| いわていずみ短角牛 | 2.5% | |
| 12 | 福島牛 | 2.2% |
| いわて江刺牛 | 2.2% | |
| 14 | みちのく和牛 | 1.9% |
| あおもり倉石牛 | 1.9% | |
| NAMIKI和牛・NAMIKI牛 | 1.9% | |
| いわてっ子 短角和牛 南部の赤牛 | 1.9% | |
| いわてきたかみ牛 | 1.9% | |
| 19 | いわて牛 | 1.6% |
| いわて遠野牛 | 1.6% | |
| 21 | いわて雫石牛 | 1.3% |
| その他 | 19.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月30日 |
|---|---|
| 調査対象 | 北海道・東北在住者 |
| 有効回答数 | 317票 |
参考
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