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第1位:古式蕎麦 玄水(4.5pt/146クチコミ)

 第1位は名古屋市の「古式蕎麦 玄水」でした。そば業40年以上だという職人がオープンし、食べログ百名店にも選出されたことがある名店。広く普及している品種改良されたそばの実ではなく、主に戦前に出回っていたという在来種の蕎麦を使っているのが特徴で、そのそばは甘み・食感・香りに優れた逸品となっているそうです。

【住所】〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階

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調査結果

1位古式蕎麦 玄水(4.5pt/146クチコミ)
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階
2位そば処 茶禅一(4.4pt/502クチコミ)
〒449-0201 愛知県北設楽郡東栄町御園坂場118-10
3位竹笛(4.4pt/283クチコミ)
〒468-0045 愛知県名古屋市天白区野並1丁目45
4位そば爺 よしみ(4.4pt/136クチコミ)
〒444-0701 愛知県西尾市東幡豆町宮司4-1
5位鈴音(4.4pt/129クチコミ)
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23-8
6位昧怛隷野(4.4pt/116クチコミ)
〒444-0823 愛知県岡崎市上地3丁目47-14
7位手挽きそば 一心(4.3pt/586クチコミ)
〒455-0072 愛知県名古屋市港区須成町3丁目9-1 手挽きそば一心
8位そば屋 てんとろ 春日井店(4.3pt/543クチコミ)
〒486-0913 愛知県春日井市柏原町5丁目264
9位蕎野(4.3pt/325クチコミ)
〒465-0036 愛知県名古屋市名東区藤里町30-2
10位そば処やまぼうし(4.3pt/321クチコミ)
〒463-0036 愛知県名古屋市守山区向台1丁目2314
11位玄子(4.3pt/317クチコミ)
〒442-0851 愛知県豊川市野口町平瀬木35-5
12位かわせみ(4.3pt/300クチコミ)
〒443-0031 愛知県蒲郡市竹島町20-7
13位蕎麦うえ田(4.3pt/262クチコミ)
〒454-0053 愛知県名古屋市中川区外新町3丁目17
14位手打ちそば まきの(4.3pt/164クチコミ)
〒466-0824 愛知県名古屋市昭和区山里町41 ヒルズOKD
15位やまに(4.3pt/151クチコミ)
〒440-0836 愛知県豊橋市飯村町東川20-35
16位生そば清助(4.3pt/148クチコミ)
〒461-0014 愛知県名古屋市東区橦木町3丁目54番地 ステージ橦木 1F
17位そばの樹(4.3pt/146クチコミ)
〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅2丁目24-18 コーリーズ
18位そば処 歳一六(4.3pt/135クチコミ)
〒444-1324 愛知県高浜市碧海町3丁目3-24
19位手打そば処 安麺棒(4.3pt/107クチコミ)
〒463-0021 愛知県名古屋市守山区大森2丁目2020 メゾン高松
20位手打そば処 谷屋(4.2pt/622クチコミ)
〒451-0041 愛知県名古屋市西区幅下1丁目1-11 手打ちそば処谷屋
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