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第1位：神戸ビーフ
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解説
第1位は、得票率20.2%の「神戸ビーフ」でした。
神戸ビーフは、「但馬牛」をベースに厳選されたブランド牛。欧米の政治家や王室関係者、ハリウッドスターなどから支持を集める高級牛としても知られています。
オレイン酸やイノシン酸で豊富で、きめ細かい肉の繊維や上品な甘みが魅力の神戸ビーフ。ステーキや焼き肉、牛丼、カレーなど、さまざまな料理に使いやすいことでも人気のようです。
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調査結果
| 順位 | ブランド名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 神戸ビーフ | 20.2% |
| 2 | 近江牛 | 19.3% |
| 3 | 但馬牛 | 16.6% |
| 4 | 三田牛 | 8.1% |
| 5 | 淡路ビーフ | 4.9% |
| 6 | 本場但馬牛 | 4.5% |
| 7 | 神戸ワインビーフ | 3.6% |
| 8 | 亀岡牛 | 3.1% |
| 京の肉 | 3.1% | |
| 10 | 姫路和牛 | 2.2% |
| 11 | 京丹波平井牛 | 1.8% |
| PREMIUM姫路和牛 | 1.8% | |
| 三田和牛 | 1.8% | |
| 14 | 熊野牛 | 1.3% |
| 本場 経産但馬牛 | 1.3% | |
| 丹波篠山牛 | 1.3% | |
| 17 | 京都肉 | 0.9% |
| 加古川和牛 | 0.9% | |
| 大和牛 | 0.9% | |
| 黒田庄和牛 | 0.9% | |
| 神戸髙見牛 | 0.9% | |
| 22 | 大阪ウメビーフ | 0.4% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月30日 |
|---|---|
| 調査対象 | 大阪府在住の男女 |
| 有効回答数 | 223票 |
当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
参考
- 「神戸肉・神戸ビーフ」の定義（神戸ビーフ・神戸肉流通推進協議会）
- 神戸ビーフの伝説（神戸ビーフ・神戸肉流通推進協議会）
- おいしさの特長（神戸ビーフ・神戸肉流通推進協議会）
- 近江牛について（東近江市ホームページ）
- 近江牛の定義と認証（「近江牛」生産・流通推進協議会）
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