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第3位：東洋水産 麺づくり
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第2位：日清食品 カップヌードル
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解説
第2位は、得票率12.2%の「日清食品 カップヌードル」でした。
麺を高温の油で揚げて乾燥させる“瞬間油熱乾燥法”が取り入れられた、世界初の「カップで食べる即席ラーメン」。日清食品独自の管理基準により、植物油の酸化を防ぐ取り組みがされており、長期保管でもおいしく味わえるようになっているそうです。
また、商品バリエーションが豊富であることもカップヌードルの魅力。「シーフード」「カレー」などのほかに、「カップヌードルPROシリーズ」や「世界のカップヌードルシリーズ」など、さまざまな商品が販売されています。
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