第1位:群馬県
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解説
第1位は群馬県でした。北関東に位置し、海のない群馬県ですが、県内には利根川水系を中心に信濃川水系、阿賀野川水系があり、自然豊かな水系に様々な魚が生息しています。
県が開発したブランドニジマス「ギンヒカリ」は、体重1キロ以上の大型ニジマスで、鮮やかな赤い身、フルーティーで甘い香りが特徴です。塩焼きが定番のニジマスですが、ギンヒカリは生臭さや脂質が少ないので、さっぱりとした刺身で食べられます。
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投票結果(票数)
順位 | 県名 | 票数 |
---|---|---|
1 | 群馬県 | 80 |
2 | 栃木県 | 78 |
3 | 長野県 | 76 |
4 | 宮城県 | 73 |
5 | 新潟県 | 64 |
6 | 北海道 | 62 |
7 | 富山県 | 50 |
8 | 青森県 | 36 |
9 | 千葉県 | 31 |
10 | 福島県 | 24 |
11 | 静岡県 | 17 |
茨城県 | 17 | |
13 | 岩手県 | 16 |
石川県 | 16 | |
15 | 福井県 | 10 |
秋田県 | 10 | |
17 | 岐阜県 | 7 |
神奈川県 | 7 | |
19 | 山形県 | 6 |
三重県 | 6 | |
東京都 | 6 | |
22 | 愛知県 | 5 |
参考
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