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画像：ねとらぼ
第2位：富山ブラック
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解説
2位は得票率12.4％で、二つのラーメンが並ぶ結果となりました。一つは「富山ブラック」です。
富山ブラックは富山県のご当地ラーメンで、真っ黒なスープと太麺が特徴。戦後の肉体労働者の塩分補給を意識して作られたもので、濃いしょうゆ味のスープはご飯との相性も抜群です。
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第2位：燕三条背脂ラーメン
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解説
同率2位となったのが、新潟5大ラーメンの一つである「燕三条背油ラーメン」です。発祥は新潟県燕市で、戦後の高度成長期に誕生しました。
食べ応えのある太い麺と、背脂を浮かべたスープが特徴。背脂が一面に浮かんだビジュアルからこってり味を想像しがちですが、煮干しをだしに使用する店が多く、意外とあっさりしています。
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