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第1位：写楽（寫樂）（しゃらく／宮泉銘醸）
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解説
第1位は「写楽（しゃらく／宮泉銘醸）」でした。宮泉銘醸は、会津若松の鶴ヶ城近くにある酒蔵。主力銘柄のひとつとなっている「写楽（寫樂）」は、同じく会津若松で酒造りを営んでいた東山酒造から引き継いだものです。4代目の宮森義弘さんが自身の理想とする米と手法で新生「写楽」を醸造し、合わせる料理を選ばない究極の食中酒として好評だそうです。
| 醸造所 | 宮泉銘醸 |
|---|---|
| 住所 | 福島県会津若松市東栄町8-7 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.33／3833件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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