【関西在住者が選ぶ】この夏食べてみたい「ご当地そうめん」ランキングTOP16！　第1位は「三輪そうめん」【2024年最新調査結果】

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関西地方在住者を対象に「この夏食べてみたいご当地そうめん」というテーマでアンケートを実施しました。

　関西に住む人から「この夏に食べてみたい」と思われているのは、どのご当地そうめんだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

【関西在住者が選ぶ】この夏食べてみたい「ご当地そうめん」ランキング

第2位：播州そうめん

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　第2位は「播州そうめん」です。得票率は12.3％でした。播州そうめんは兵庫県・播州地方の名産品で、600年ほど受け継がれてきた伝統の手延べ製法で作られています。

　一般的には「揖保乃糸（いぼのいと）」という商標名で有名です。麺を縄状によりをかけてのばす作業と熟成を何度も繰り返しながら作られるため、茹でた後にのびにくく、滑らかな舌触りとコシがある歯切れの良い食感を生み出しています。

第1位：三輪そうめん

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　第1位は「三輪そうめん」です。得票率は44.1％でした。1200年あまり前に三輪地方（奈良県桜井市）で誕生したとされ、国内でも特に長い歴史を持つ手延べそうめんです。

　厳選された小麦粉や三輪の清らかな水などから作られる三輪そうめんは、口当たりが滑らかでコシが強く、茹でた後ものびにくいのが特徴。毎年5月には「三輪の緒環」が天皇家へ献上されています。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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