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第1位：アップルパイ（五島軒）
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解説
第1位は、得票率21.4%の「アップルパイ（五島軒）」でした。五島軒は、1879年にロシア料理とパン、ケーキのお店として開業しました。そんな五島軒のアップルパイは、マラスキーノ酒とシナモンで味をととのえた青森産ふじりんごを使用。何重にも折り込んだパイ生地でりんごを包み焼き上げています。
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調査結果
| 順位 | 函館のお土産（お菓子・スイーツ） | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | アップルパイ（五島軒） | 21.4% |
| 2 | チーズオムレット（函館洋菓子スナッフルス） | 14.6% |
| 3 | はこだて恋苺ロール（ジョリ・クレール） | 8.9% |
| 4 | どらやき（千秋庵総本家） | 7.7% |
| 5 | もちもちエクレア（ジョリ・クレール） | 6.8% |
| 6 | フランスケーキ マダレナ（天使の聖母トラピスチヌ修道院） | 6.5% |
| 7 | 函館メルチーズ（プティ・メルヴィーユ） | 6.0% |
| 8 | ショコラ・ヴォヤージュ（アンジェリック ヴォヤージュ） | 5.4% |
| 9 | ラング・ド・シィー（函館洋菓子スナッフルス） | 3.3% |
| 10 | 銘菓 函館山（紅谷製菓） | 3.0% |
| 11 | ラング・ド・カラマール（函館洋菓子スナッフルス） | 2.4% |
| 大沼だんご（沼の家） | 2.4% | |
| 13 | いかようかん（はこだて柳屋） | 1.8% |
| ブーケシリーズ（五島軒） | 1.8% | |
| 函館散歩（千秋庵総本家） | 1.8% | |
| 16 | 箱館ハイカラ號サブレ（社会福祉法人かいせい） | 1.5% |
| 17 | L’eclat 813（Chouette Cacao） | 0.9% |
| シャンティネージュ（キングベーク） | 0.9% | |
| 土偶ッキー（社会福祉法人かいせい） | 0.9% | |
| 20 | おからぼーろ（函館おたふく堂） | 0.6% |
| 元祖 山親爺（千秋庵総本家） | 0.6% | |
| 松のみどり（割烹旅館 若松） | 0.6% | |
| 23 | ロマネスク函館（はこだて柳屋） | 0.3% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 336 票 |
参考
- スナッフルスのこだわり（函館洋菓子スナッフルス）
- キャッチケーキシリーズ（函館洋菓子スナッフルス）
- スナッフルスのチーズオムレット（函館洋菓子スナッフルス）
- 五島軒の歴史（五島軒）
- 函館・五島軒のアップルパイ 18cm（五島軒）
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