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第1位:白河ラーメン

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解説

 第1位は「白河ラーメン」でした。

 福島県白河市に根付くご当地ラーメンで、1921年に創業された手打ちのラーメン店「亀源」が発祥といわれています。白河ラーメンに使われる多加水のちぢれ麺は、あっさりしたしょうゆベースのスープによく絡み、相性抜群。1969年に竹井寅次さんによって創業された「とら食堂」は、白河の代表的なラーメン店の一つとして知られています。

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投票結果(票数)

順位ラーメン名投票数
1白河ラーメン22
2喜多方ラーメン17
3酒田ラーメン16
十文字ラーメン16
5からみそラーメン14
6濃厚津軽煮干しラーメン13
7津軽中華そば12
味噌カレー牛乳ラーメン12
9米沢ラーメン11
10鳥中華10
釜石ラーメン10
12しじみラーメン8
とりもつラーメン8
14つゆやきそば6
15鶴岡節系ラーメン5
冷やしラーメン5
稲庭中華そば5
18八戸ラーメン4
会津ラーメン4
20馬肉チャーシューラーメン3
21郡山ブラックラーメン2
会津野沢宿味噌ラーメン2
三陸磯ラーメン2
奥州郡山とんこつラーメン2
25福島鶏白湯1
その他4

参考

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