ねとらぼでは、2024年4月25日から5月2日にかけて「ラーメンがおいしいと思う『東日本の都道県』は？」というアンケートを実施していました。

　本記事では寄せられた投票の中から「60代以上の男性」の結果に絞ったランキングを紹介します。東日本の都道県の中で、60代以上の男性から「ラーメンがおいしい」と人気を集めたのはどこだったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう！

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調査概要

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【60代以上の男性が選ぶ】ラーメンがおいしいと思う「東日本の都道県」ランキング

第2位：山形県

　第2位には「山形県」が選ばれました。県庁所在地の山形市は、1世帯当たりにおけるラーメンの外食費用が、2022年と2023年にかけて2年連続日本一となっています。

　県内には、村山、最上、置賜、庄内の4つの地域ごとに特徴的なラーメンが存在。山形市などがある村山地域は「冷たいラーメン」の発祥地として知られ、暑い夏でも涼しく味わえるように、冷たいスープを使用しつつも脂が固まらないような工夫がされています。

第1位：新潟県

　第1位に選ばれたのは、「新潟県」でした。「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」「三条カレーラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「新潟あっさり醤油ラーメン」といった5種類のラーメンが「新潟5大ラーメン」として愛されています。

　そのなかのひとつ「燕背脂ラーメン」は、2022年に「金属産業の発展とともに誕生した食文化」として文化庁の「未来の100年フード部門～目指せ、100年！～」に選出されました。極太麺に煮干しなどの魚介類のだしが効いたしょうゆスープと、たっぷりの背脂などが特徴のラーメンです。

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