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第3位：もみじまんじゅう（藤い屋）
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第2位：もみじ饅頭（やまだ屋）
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解説
第2位は、「もみじ饅頭（やまだ屋）」でした。世界遺産・厳島神社を有する宮島に本店を置くやまだ屋は、1932年の創業。古き良き伝統を継承しながら、常に創意工夫し新しい味を求め続けているそうです。
やまだ屋のもみじ饅頭は、昔ながらの味を楽しめると評判。あっさりとした上品な味わいが人気のこしあんは、何度も丁寧に水にさらしたこしあんをカステラ生地に包み、ふんわりと焼き上げられています。
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