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ままどおる（福島県）
ミルク味のあんをバター生地で包んだ焼き菓子「ままどおる」。福島県の銘菓として広く知られているほか、“優しいお母さん”というイメージから、出産祝いなどでも人気の商品です。
編集者コメント
ミルク味のあんをバター生地で包んだ焼き菓子。個包装に入った1つひとつがしっかりしているので満足感があり、バターの香りをしっかり感じられておいしいです。ミルクあんが甘すぎず食べやすい。凍らせて食べるのもおすすめで、また違った味わいを楽しめます。
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元祖いちご煮（青森県）
ウニとアワビをぜいたくに使用したお吸い物「元祖いちご煮」。 太平洋に面し、漁業が盛んな八戸地方ならではの郷土料理の一つです。今や高級食材となったウニやアワビが入ったいちご煮を、家庭でも気軽に食べられるようにと缶詰として開発されました。
編集者コメント
ウニとアワビのお吸い物。八戸市の郷土料理で、ウニの姿が野いちごのように見えることから「いちご煮」と名付けられたのだとか。温めるだけで手軽に食べられる缶入りタイプで、炊き込みご飯などにアレンジしてもおいしいです。
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ホリのとうきびチョコ（北海道）
北海道で育ったとうきびをホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子「ホリのとうきびチョコ」。サクサクした食感と、とうきび本来のおいしさを楽しめます。モンド・セレクション（世界食品コンクール）で「最高金賞」を受賞したこともある名品です。
編集者コメント
北海道の親戚からよくお土産をもらうのですが、その中でもトップクラスで好きなお土産です。北海道物産展があると購入しています。トウモロコシの風味とホワイトチョコがくせになり、サクッと軽い食感なので、気づくと1袋無くなっている恐ろしいお菓子です。
参考
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