第1位:和歌山ラーメン
advertisement
解説
第1位は「和歌山ラーメン」でした。和歌山県和歌山市のご当地ラーメンで、地元では「中華そば」と呼ばれています。「和歌山ラーメン」は大きく2タイプが存在し、1つはしょうゆベースのあっさり系、もう1つは豚骨にしょうゆを加えたこってり系です。スープこそ全く違いますが、どちらも麺はストレート細麺で、トッピングはチャーシュー、かまぼこ、ネギなどが使われることが多いそうです。
advertisement
投票結果(票数)
| 順位 | 名前 | 投票数 |
|---|---|---|
| 1 | 和歌山ラーメン | 95 |
| 2 | 天理ラーメン | 49 |
| 3 | 京都ラーメン | 48 |
| 4 | 播州ラーメン | 20 |
| 5 | 高井田ラーメン | 16 |
| 6 | 近江ちゃんぽん | 14 |
| 7 | 神戸ラーメン | 11 |
| 8 | 播州赤穂塩ラーメン | 7 |
| 9 | 湖国ブラック | 4 |
| 10 | 姫路ラーメン | 3 |
| その他 | 11 |