第3位:赤見屋本店
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第2位:青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋
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解説
第2位は「青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋」でした。栃木県佐野市に店舗を構えるラーメン店です。
王道のメニュー「佐野ラーメン」は、3種類の小麦粉をブレンドした自家製の青竹手打ち麺を使用。スープは、鶏ガラや豚ガラ、香味野菜をベースに、鯛や昆布といった魚介系のうまみも加え、上品な味わいに仕上がっているそうです。
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