第3位:スシロー
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解説
第3位には「スシロー」がランクインしました。スシローを運営するあきんどスシローは、1984年に創業し、本社を大阪府吹田市に置く企業。「味の鯛すし」として評判の高い大阪の寿司屋「鯛すし」を原点としています。
田んぼからこだわったしゃり、国産本わさびと北海道産西洋わさびを贅沢にブレンドしたわさび、厳選されたお茶としょうゆなど、うまさにこだわっているスシロー。すし屋の基本を大切にしています。
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第2位:魚べい
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解説
第2位には「魚べい」がランクインしました。魚べいは、元気寿司グループが展開するブランドの一つ。「おいしさ・楽しさ・スピードを追求し続け、回転寿司を超える寿司レストランを創造」をコンセプトとしています。
110円(税込)メニューを中心に、お客に喜ばれるさまざまなサービスを提供している魚べい。通常の回転レーンの上に2本の高速レーンが走る「トリプルレーン」を設置し、スピードとおいしさへの取り組みにこだわっています。
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