ねとらぼメニュー
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第2位は「酒田ラーメン」でした。山形県酒田市のご当地ラーメンです。煮干しやトビウオなどの魚介系だしが利いたスープをベースとしていて、さっぱりとした芳醇なうま味を感じられます。
麺は自家製麺のお店が多く、スープとの相性が良い中細ちぢれ麺が主流。薄い皮が特徴のワンタンをのせた、唯一無二の味わいを実現しています。
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1979年生まれ。雑誌編集者→IT企業でニュースサイトの立ち上げ→民放テレビ局で番組制作と様々なエンタメ業界を渡り歩く。その後、フリーとなりエンタメ関連の記事執筆、映像編集など行っています。２０２０年にライザップで１５キロ痩せました。
2024/06/27 18:15（公開） 