第2位:もみじ饅頭(やまだ屋)
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解説
同率2位は「もみじ饅頭(やまだ屋)」です。1932年に創業したやまだ屋は、「こしあん」「つぶあん」などの定番商品の他、「瀬戸内レモンクリームもみじ」など約20種のもみじ饅頭を販売しています。
看板商品である「こしあん」のもみじ饅頭は、あっさりとした上品なこしあんが特徴。昔ながらのこしあんをカステラ生地で包み、ふんわりと焼き上げています。
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第2位:もみじまんじゅう(紅葉堂)
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解説
同じく2位は「もみじまんじゅう(紅葉堂)」です。紅葉堂では生地作りにこだわり、たっぷりと空気を含んだ「ふんわり柔らかい口溶け」のもみじ饅頭に仕上げています。また、もみじ饅頭を天ぷらのように揚げた「揚げもみじ」も販売中で、宮島の食べ歩きの新名物となっています。
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