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第1位：日清のどん兵衛 きつねうどん
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解説
第1位は、得票率22.8％の「日清のどん兵衛 きつねうどん」でした。1976年に業界初となるどんぶり型容器で誕生したカップうどん。発売当初から東日本と西日本でつゆの味に違いがあり、2001年からはお揚げにも東西で味の変化を持たせるなど、これまで何度かうどんや具材などに改良が加えられてきました。
東日本では本がつおと宗田がつおの2種のかつおだしと、丸大豆しょうゆを合わせたつゆを使用。西日本では丸大豆しょうゆのうまみ、本がつおと昆布が上品に調和した味わい深いつゆに仕上げています。また、豆腐屋さんと同じ製法で作られた丸大豆100％のお揚げはふっくらとしているのが特徴です。
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調査結果
| 順位 | カップうどん名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 日清のどん兵衛 きつねうどん | 22.8% |
| 2 | マルちゃん 赤いきつねうどん | 20.2% |
| 3 | マルちゃん 黒い豚カレーうどん | 6.1% |
| 日清のどん兵衛 かき揚げ天ぷらうどん | 6.1% | |
| 5 | 日清のどん兵衛 カレーうどん | 4.4% |
| 6 | エースコック まる旨 カレーうどん | 3.5% |
| エースコック まる旨 きつねうどん | 3.5% | |
| エースコック 力うどん | 3.5% | |
| 9 | 日清の最強どん兵衛 カレーうどん | 2.6% |
| 日清の最強どん兵衛 きつねうどん | 2.6% | |
| 11 | エースコック だしの旨みで減塩 鶏炊きうどん | 1.8% |
| サッポロ一番 カップスター カレーうどん | 1.8% | |
| ニュータッチ 懐かしのとん汁うどん | 1.8% | |
| マルちゃん 白い力もちうどん | 1.8% | |
| 北のどん兵衛 天ぷらうどん | 1.8% | |
| 明星 評判屋 重ねだしかきたまうどん | 1.8% | |
| その他 | 14.0% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年6月19日 |
|---|---|
| 調査対象 | 北海道・東北地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 114票 |
参考
- ヒストリー｜マルちゃん 赤いきつね緑のたぬき（東洋水産）
- だしへのこだわり｜マルちゃん 赤いきつね緑のたぬき（東洋水産）
- どん兵衛の歴史（日清のどん兵衛）
- 日清のどん兵衛 きつねうどん［東］（日清食品グループ）
- 日清のどん兵衛 きつねうどん［西］（日清食品グループ）
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