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第1位:札幌ラーメン

画像:写真AC
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解説

 第1位は「札幌ラーメン」でした。北海道の札幌で生まれた「札幌ラーメン」は、豚骨をベースに味噌ダレを加えた濃厚な味わいが特徴。麺は、中太の縮れ麺で、加水率が高いもののコシのある食感が楽しめます。

 具材は、もやしやたまねぎなどの炒め野菜やチャーシュー、メンマなどが基本。また、バターやコーン、ホタテなど、観光客向けにさまざまなトッピングを用意するお店もあり、自分好みの一杯を楽しめます。

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投票結果(票数)

順位ラーメンの名前投票数
1札幌ラーメン47
2旭川ラーメン45
3函館ラーメン12
釧路ラーメン12
カレーラーメン12
6オホーツク干貝柱ラーメン5
7上川ラーメン4
8天ぷらラーメン3
中標津ミルキーラーメン3
その他6

参考

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