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第1位：一蘭
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解説
第1位は「一蘭」です。1993年に福岡県福岡市に1号店がオープンしたのち、国内に加え、海外にも店舗を展開してきました。基本メニューは「天然とんこつラーメン」で、クセのない豚骨スープを味わえます。
また、同メニューは、ブレンド小麦を使用した特製麺や、丼の中央に浮かぶ唐辛子を用いた「赤い秘伝のたれ」も特徴。さらに、「ニンニク」「ネギ」などのトッピングや、味の濃さ、麺の硬さなどについて、自分で好みをオーダーできるのもポイントです。
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調査結果
| 順位 | 中華・ラーメンチェーン名 | 割合 |
| 1 | 一蘭 | 18.9% |
| 2 | リンガーハット | 13.8% |
| 3 | 一風堂 | 9.4% |
| 4 | 餃子の王将 | 8.2% |
| 5 | 天下一品 | 7.5% |
| 6 | 丸源ラーメン | 5.0% |
| 山小屋 | 5.0% | |
| 8 | 長崎ちゃんめん | 4.4% |
| 9 | どさん子 | 2.5% |
| 来来亭 | 2.5% | |
| 11 | バーミヤン | 1.9% |
| 12 | とん太 | 1.3% |
| ばり嗎 | 1.3% | |
| ホワイト餃子 | 1.3% | |
| 喜多方ラーメン坂内 | 1.3% | |
| 幸楽苑 | 1.3% | |
| 大阪王将 | 1.3% | |
| 珍來 | 1.3% | |
| 味千拉麺 | 1.3% | |
| 蒙古タンメン中本 | 1.3% | |
| その他 | 9.4% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 中四国・九州沖縄在住の人 |
| 有効回答数 | 159票 |
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