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第1位:新潟県

出典:Amazon.co.jp
越乃寒梅 普通酒 白ラベル 1800ml"

越乃寒梅 普通酒 白ラベル 1800ml

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解説

 第1位は「新潟県」でした。日本海に面した新潟県の気候は、冬季は降雪量が多く、夏季は日照時間が長いとう、酒造好適米の生育に恵まれた環境です。また新潟県の水は軟水が多く、ミネラル分が少ない上質な水も、酒造りに適しています。

 そうした環境で造られる新潟県の日本酒は、キレが良く淡麗辛口の味わいが特徴のひとつ。雑味がなく、米のうま味が際立ったものが多いようです。代表銘柄には、「越乃寒梅」「久保田」「八海山」などがあります。

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投票結果(票数)

順位都道府県名投票数
1新潟県78
2山形県65
3秋田県53
4福島県41
5長野県28
6福井県20
富山県20
8宮城県17
9石川県16
10栃木県15
11群馬県14
12青森県13
13山口県11
広島県11
岩手県11
16島根県9
17高知県8
佐賀県8
19兵庫県7
20福岡県6
千葉県6
22京都府5
静岡県5
滋賀県5
北海道5
三重県5
27愛知県4
28奈良県3
鳥取県3
茨城県3
東京都3
32岐阜県2
岡山県2
愛媛県2
和歌山県2
沖縄県2
大阪府2
長崎県2
徳島県2
40埼玉県1
神奈川県1
大分県1
鹿児島県1
香川県1
熊本県1

参考

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