7月11日は日本ラーメン協会によって制定された「ラーメンの日」です。日付は、7をレンゲ、11を箸に見立てたことや、ラーメンを日本で初めて食べたとされる水戸光圀公の誕生日が7月11日であることも由来となっています。

　そんなラーメンの日に、「大阪府内で一番おいしいと思うラーメン店ランキング」を紹介していきます。本調査はアンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、大阪府在住の30代以下男女を対象にというテーマで実施されました。それではさっそく、結果を見ていきましょう。

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調査概要

【地元の30代以下が選ぶ】大阪府内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキング

第2位：ラーメン横綱

　第2位は「ラーメン横綱」でした。得票率は13.2%です。1972年に京都で屋台として創業し、現在、関西・東海・関東地方に店舗展開しているラーメンチェーン。基本メニューの「ラーメン」は、濃厚な豚骨醤油味が特徴で、豚骨スープに自家製醤油ダレを加えることで、コクとうまみのあるスープを実現しています。

　メニューは店舗により異なりますが、レギュラーメニューとしては、ほかにも「野菜ラーメン」「チャーシューメン」などをラインアップ。「生おろしにんにく」「にんにく唐がらし」などの無料トッピングも利用できます。

第1位：人類みな麺類

　第1位は「人類みな麺類」でした。得票率は18.4%です。大阪市淀川区に店舗を構えるラーメン店。しょうゆラーメンが専門で、柔らかくほろほろの「極厚煮豚」や、軟水につけ込んで作る「極太メンマ」が特徴です。

　レギュラーメニューの「らーめん原点」は、鰹を使った香味油としょうゆの甘みを、「らーめんmicro」は、しょうゆ本来のうまみ・苦味・酸味・塩味を生かした一杯。また、「らーめんmacro」は、あさりやしじみのうまみを前面に、淡口しょうゆで仕上げられています。

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