【関東の男性に聞いた】食べに行ってみたい「喜多方ラーメンのお店」ランキングTOP32！　第1位は「坂内食堂」【2024年最新調査結果】

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関東地方在住の男性を対象に「食べに行ってみたい喜多方ラーメンのお店」というテーマでアンケートを実施しました。

　「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる水分を多く含んだ麺が特徴の喜多方ラーメン。特に関東在住の男性から支持を集めたのは、どのラーメン店なのでしょうか？　さっそく結果を見てみましょう。

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著者・編集者：kawase

フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。

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調査概要

【関東の男性に聞いた】食べに行ってみたい「喜多方ラーメンのお店」ランキング

第2位：赤れんが

　第2位は「赤れんが」でした。福島県喜多方市岩月町にあり、店名のように赤いレンガの店づくりが特徴的なラーメン店です。

　同店で提供される「喜多方ラーメン」は、手もみの多加水中太麺を使用。スープは鶏ガラなどの動物系をはじめ、魚介、野菜、昆布、キノコなど、さまざまな素材ごとにだしを取り、さらにしょうゆを組み合わせています。あっさりしているのにコクが深いと評判の一杯です。

第1位：坂内食堂

　第1位は「坂内食堂」でした。福島県喜多方市字細田にあるラーメン店です。1958年に創業し、長年にわたり親しまれています。

　同店で提供される「肉そば」は、チャーシューが麺を覆い隠すほどに盛られた一杯。チャーシューは余分な脂を落とし、柔らかいのにしつこくない食べごたえに仕上げられています。また、平打ち熟成多加水麺は、もちもちとした食感が魅力で、スープとの絡みが良いと評判です。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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