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第1位：越後へぎそば処 粋や（4.4pt／454クチコミ）
第1位は新潟市中央区上近江の「越後へぎそば処 粋や」でした。新潟駅南口から車で約10分、新潟中央ICより車で約8分の場所にあります。へぎそばをメインに提供するお店ですが、天ぷらにもこだわっています。
新潟ならではの米の使用を推奨した「R-10プロジェクト」を実施している同店。天ぷらの衣には小麦粉だけでなく米粉を使用しているため、ヘルシーでサクッとした天ぷらが楽しめます。天丼の米は、岩船産コシヒカリを使った贅沢な一品となっています。
【住所】〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F
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関連情報
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調査結果
| 1位 | 越後へぎそば処 粋や（4.4pt／454クチコミ） 〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F |
| 2位 | 小嶋屋総本店（4.3pt／1607クチコミ） 〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1 |
| 3位 | 元祖小千谷そば 角屋（4.3pt／882クチコミ） 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992 |
| 4位 | 食事処 しょじょじ（4.3pt／766クチコミ） 〒949-5414 新潟県長岡市飯塚2172-1 |
| 5位 | 天ぷら ゆずや（4.3pt／294クチコミ） 〒943-0895 新潟県上越市御殿山町2-546-1 |
| 6位 | 上田の郷（4.3pt／285クチコミ） 〒949-6545 新潟県南魚沼市長崎2970-1 |
| 7位 | 蕎麦割烹 まるいち（4.3pt／275クチコミ） 〒949-8726 新潟県小千谷市真人町乙794-1 |
| 8位 | 志天（4.3pt／213クチコミ） 〒948-0088 新潟県十日町市駅通り |
| 9位 | 石挽き蕎麦と和食処 悠流里（4.2pt／985クチコミ） 〒958-0876 新潟県村上市塩町4-5 |
| 10位 | 蕎麦デイズ（4.2pt／539クチコミ） 〒950-2052 新潟県新潟市西区寺尾10-33 |
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